A tres días de la celebración del Aid al-Adha, que este año tendrá lugar el miércoles 27 de mayo, Argelia intensifica la importación de ganado ovino para cubrir la demanda del sacrificio ritual. Las autoridades argelinas han puesto en marcha un programa para importar cerca de un millón de ovejas, y un buque gigante con una nueva carga es esperado en los puertos del país, según fuentes oficiales.
La medida responde a la insuficiencia de la producción local para satisfacer el consumo masivo que se dispara durante esta festividad religiosa, en la que cada familia sacrifica un cordero. Las importaciones buscan evitar la escasez y contener los precios, que suelen dispararse en estas fechas.
Dependencia alimentaria y presión sobre las reservas
El programa de importación masiva revela la dependencia exterior de Argelia en productos básicos, a pesar de los esfuerzos del Gobierno por fomentar la ganadería nacional. El país norteafricano, socio energético de España y rival regional de Marruecos, destina importantes recursos a garantizar el abastecimiento de alimentos durante las grandes celebraciones, lo que presiona sus reservas de divisas.
Las autoridades no han precisado el origen de las ovejas ni el coste total de la operación, aunque tradicionalmente los proveedores son países vecinos como Sudán o Somalia, además de mercados europeos. La llegada del buque gigante, cuyas dimensiones no han sido reveladas, forma parte de los últimos envíos para completar el cupo millonario.
El Aid al-Adha, también conocida como la Fiesta del Sacrificio, es una de las citas más importantes del calendario islámico y moviliza a millones de familias en todo el mundo musulmán.
